نبذة عن موضوع...
يعد لحم الدجاج من اللحوم المفضلة لدى أغلب الناس، لطعمه اللذيذ وسعره الزهيد، لكن ماذا لو وُجد دجاج بسعر مرتفع ولا يستطيع الجميع تناوله؟ هذا ما ينطبق على الدجاج أسود اللون بالكامل من الجلد إلى اللحم وحتى العظام؛ حيث حاز على لقب "أغلى دجاج في العالم"، كما يحظى بإقبال شرائي هائل بسبب المذاق الطيب الذي يتمتع به لحمه الأسود، فضلاً عن حالة النشاط الهائلة التي يمنحها لمن يتناوله. وقد نقل موقع 24 الإماراتي عن موقع أوديتي سنترال قوله: "إنّ هذه السلالة النادرة من الدجاج تدعى "دجاج سلكي" أي دجاج الحرير، وتستخدمه المرأة الصينية خصوصاً بعد الولادة لتجديد طاقتها بعد فقدها العديد من العناصر الغذائية خلال فترة الحمل".
