نبذة عن موضوع...
| | |
 |
التعامل مع أطباق اللحوم على المائدة لها قواعد خاصة وإتيكيت يجب إتباعه خاصة في المناسبات والحفلات .
ويؤكد خبراء الإتيكيت أن تناول شيش الكباب يتم بإمساكه باليد وباستخدام أحد جوانب الشوكة يتم فصل قطع اللحم المشوي عن السيخ ونقلها إلى الطبق الموجود أمامك بهدوء وتستخدم بعد ذلك الشوكة والسكين للتقطيع والأكل كالمعتاد ، لا تمسكي قطع اللحم بيدك نهائيا لأنه غير لائق .
أما تناول الدجاج فيجب تقطيعها بالسكين ونناولها بالشوكة كما يتم استخدام الشوكة لنقلها من طبق التقديم إلى الطبق الموجود أمامك .
ويؤكد خبراء الإتيكيت أن تناول شيش الكباب يتم بإمساكه باليد وباستخدام أحد جوانب الشوكة يتم فصل قطع اللحم المشوي عن السيخ ونقلها إلى الطبق الموجود أمامك بهدوء وتستخدم بعد ذلك الشوكة والسكين للتقطيع والأكل كالمعتاد ، لا تمسكي قطع اللحم بيدك نهائيا لأنه غير لائق .
أما تناول الدجاج فيجب تقطيعها بالسكين ونناولها بالشوكة كما يتم استخدام الشوكة لنقلها من طبق التقديم إلى الطبق الموجود أمامك .
المصدر : شملولة
